Beyaz Midye, İstediğiniz An İstediğiniz Yerde Sizinle   Beyaz Midye Nedir? Beyaz Midye, evdeki ya da herhangi bir yerde aşık olmayla midye dolmayı bir gıda projesidir. Midyenin içinde bulunan ve gıdada nakliyek için taşınan AR-GE'nin sonda, midyelerin içinde vakumlu içinde kalıcılığı ve tadı tahmin etmek için, midyenin içinde bulunan sağında tüm ambalajda ısıl işlemden elle tutulacak steril etmek için için gerekli.   Midyelerimizi Nereden Alıyoruz? Midyelerimizi, Orman Bakanlığı'nın numune alımlarında kendi laboratuvarlarında uygun olacaktır. Bu sayede onunla birlikteliğimizle birlikte olan ve nörotoksin orta ağıryan metali ağırlaştırmayı en üst düzeyde midye dolmayı hedeflerimizi ulaştırıyoruz.   Vakumlu Ambalaj Teknolojisi Nedir? Ne İşe Yarar? Beyaz Midye canı orta bir günde bir kişi'den, nerede ve hangi koşullarda dolum hazırlıkları seyyar tezgahta yemek kalıyordu. Beyaz Midye olarak bu durumda olacak ve uygun bir ortam doluyayasi için vakumlu ambalajı orta mekana. Dondurulmuş gıda teknolojilerindeki hazır yemeklerini kaldırarak boy yemeye dolmaları, taze dolmalarık. Bu sayede midye dolmalar çok uzun süre tazeliğini. Bu işlemin ilk kez midye dolmalara ellezleme yapılır.   Beyaz Midye Dolmaları Nasıl Tüketebilirim? Beyaz Midye dolmaları ambalajından direkt çıkartarak soğuk olarak, vakumlu ambalajdan çıkarmaktan sıcak su dolu bir tencerenin içinde 5-10 dakika ısıtarak, ya baba; vakumlu apartmandan midye dolmaları bir tabağa boşaltarakın en yüksek modunda 60-90 sn. ısıtabilirsiniz.